COCA DE CHOCOLATE

Ingredientes:

mida el bote del danone

3 pots de farina

3 pots de sucre

3 pots de xocolate en pols

1 pot de oli

2 sobres de levadura royal

6 huevos.

2 danones natural / chocolate a gusto

Elaboracion:

se bate bien en un cuenco , 

luego al horno 180ºC  y cuando este fria se rellena de lo que el consumidor deese.

BUÑOLES DE CALABAZA

Ingredientes:




1 Calabaza asada.
Ralladura de medio limón.
500gr. de harina.
1 cubilete de levadura prensada.42gr.
1 1/2 de aceite para freirlos.

Elaboracion:




Calentar un poco la calabaza al micro para que suba antes la masa.
Vaciar la calabaza en un bol, añadir la levadura, la harina y la ralladura de limón.
Remover con las manos, amasando, amasando hasta conseguir una crema.

Dejar reposar, 3/4 de hora más o menos hasta que doble el volumen.

Con la mano izquierda coger un puñadito de masa y apretar

La mano derecha, mojar en agua los dedos e introducir el pulgar en la masa para hacer el agujero.

Freir en abundante aceite e ir dándoles la vuelta hasta que se doren al gusto, a nosotros nos gustan muy morenitos